Répás süti

Ismét Saci szuper receptjét osztom meg veletek: ezt a répás sütit nálunk még  fiúk is zokszó nélkül megeszik (persze először nem mondtuk meg nekik, hogy répás). Könnyű, és nagyon finom. Húsvétra muffinkapszlikban kisütve, kicsi marcipán répácskákkal a tetejükön tökéletes lest a tojásvadászathoz 🙂 

Hozzávalók: 

Végy egy tálat és tedd bele a száraz hozzávalókat:

1dl rizs- vagy kukorica liszt

1 dl zabpehely vagy zabpehelyliszt (zabpelyhet darálóval ledarálod, így lesz a liszt)

1 dl kókuszreszelék

1 dl darált dió

1 tk szódabikarbóna

1 csipet só

Ha szeretnél nádcukrot vagy nyírfacukrot tehetsz bele, így kicsit édesebb lesz. 

Majd ha ezeket összekverted tegyél bele

1 db nagy reszelt almát

3 db közepes reszelt répát

0,5 dl olivaolajat, vagy vajat is lehet

2 – 3 tojás és összekeverve egy sűrű masszát kapsz (ha kevésnek látod a kettő tojást akkor

nyugodtan tehetsz még bele egyet)

Ha nem diétásat akarsz lehet bele még mazsolát és aszalt barackot bele tenni. A teteje vaníliás krém és mandula forgács.

Tovább a blogra »