Avokádós rizs saláta
A tavasz úgy tűnik, nem csak új dolgokat hoz, lélekben, kertben, ételekben, életekben, ha nem emlékeket is amire nem gondoltál, de még benned él valahol. Volt egy csapat a Hufi, Sanya,” Aszabados”, Atűzoltó, Gabi meg én. Suli után , vizsgák után, bevetettük magunkat a Napoletánába bohóckodtunk, szerelmesek voltunk, jól éreztük magunkat. Én a Hufival rizs saláta függő lettem valami csúcs íze volt vagy legalábbis így maradt meg bennem 😀 Miért jutott eszembe ez az emlék? Amikor saláta szusit csináltam, maradt még rizs és összedobtam belőle egy salátát az íz előhozta azokat a napokat. Imádom azt a szakaszát az életemnek! Ha lenne, idő utazás szívesen visszamennék néhány napra:DD
A saláta hozzávalói:
főtt rizs
jégsaláta
avokádó
paradicsom
medvehagyma
só, bors, rizs ecet vagy citromlé
A hozzávalókat feldaraboljuk, a hideg rizshez keverjük, ízesítjük, tálalunk, ehetünk:)
Ehetjük úgy mint saláta, egy kis tejszínes joghurtos öntettel, vagy a szójaszószos öntettel is.