A “mester” citrom tortájából ITT a krém maradt, a mézes mascarpone maradt, a tészta változott; változott olyan szempontból, hogy az arányokat megtartottam, diót daráltan megpirítottam, ami aztán így került a tésztába. A tetejére diós grillázst készítettem úgy, hogy a diót megpirítottam, a héját nagyjából ledörzsöltem, közben cukrot olvasztottam (kb. 10 dkg-ot), majd belekevertem a diót. Alufóliát megkentem olajjal, ráöntöttem a keveréket. Amikor megszilárdult, aprítóval összetörtem, ezzel szórtam meg a citrom krémet, és meglocsoltam a mascarponés szósszal. Nincs mit tagadni jól lett, nem kicsit…, nagyon 😀 😀
