Dió Bisztró

Ne hagyd ki! #18

2011 december 9. | Szerző:

Ma a Spar kínálatából szemezgetünk először. Du. egy jó kis bukta recepttel indulunk neki a hétvégének! 😀

Dóra tegnap posztolt szuper Bailey’s receptjéhez, de más karácsonyi sütihez is elengedhetetlen aromák 69.-Ft per db.

Sokan szeretik, de ajándéknak is kitűnő Tchibo 500gr 799.-Ft.

Hát ennek majd egyszer utána megyünk, mitől jobb vagy rosszabb egy sűtőmargarin, de addig is egy egész jó árban lévő itt:

 

Vöröshagyma, ami ilyenkor ipari mennyiségekben fogy 2,5kg 199.-Ft.

 És nem tudom, mennyi a max. mennyiség, ami elvihető, de 99.-Ft. a lisztért…. Nosztalgikus hangulatba kerültem 😀

A képen látható PICK termékek 25% kedvezménnyel:

Csak mert én nagyon szeretem: szarvaskolbász 2990.-Ft. per kg.

Szuper szombat 😀 Ld mint a képen!

Címkék:

Ne hagyd ki! #17

2011 december 8. | Szerző:

BÄRBAR Tálca, Santa Claus Hosszúság: 28 cm Szélesség: 20 cm

Az IKEA-ban jópofa tálak, tányérok vannak, először azokból szemezgetünk:

BÄRBAR

Tálca, Santa Claus

1.290 Ft
Van a tálcához való dobozkészlet is 😀
SNÖDRIVA Fémdb+tető, 3db-os, Santa Claus
A legtutibb szervírozótál, ha nem kell, lapra szerelhető, és nagyon kis helyen elfér: nálam ilyenkor szaloncukor, majd később linzer, és persze mézeskalács tárolására szolgál
IKEA 365+ Szervírozótál,3 emeletes, átlátszó üveg, rozsdamentes Hosszúság: 31 cm Szélesség: 27 cm Magasság: 34 cm
IKEA 365+

Szervírozótál,3 emeletes, átlátszó üveg, rozsdamentes

2.990 Ft
Cikkszám:
 
401.017.33
Hasonló kapható a JYSK-ben is, kb. ugyanennyiért, és az is kétoldalas 😀
SNÖBOLL Kenyérkosár, piros Hosszúság: 22 cm Szélesség: 22 cm Magasság: 11 cm
SNÖBOLL

Kenyérkosár, piros

1.290 Ft

Ha IKEA-ba megyünk, ebből a csokiból mindig jön velünk pár db – 60% kakaótartalom, és ár/érték arányban verhetetlen….
Intenzív kakaó íze van, és mousse-ba is megállja a helyét.
CHOKLAD MÖRK Keserű csokoládé Súly: 100 gr CHOKLAD MÖRK

Keserű csokoládé

150 Ft  / 0.1 kg
Címkék:

Bailey’s a tökéletes

2011 december 8. | Szerző:

A Mikulás! Ez a gyerekekről, gyerekeknek szóló ünnep, de azért mi felnőttek is szeretnénk hinni a csodában. Van egy drága barátom, cinikusom, akinek ez az egyik kedvenc itala, jómagam nem rajongok az ilyen típusú italokért, de lehet, hogy felül kell bírálom az italokról szóló elképzeléseimet…. Most neki hozta a Mikulás ezt a finomságot 😀 Még a csomagolást ki kell találnom, de ajánlom karácsonyi ajándéknak, buliba, és magunknak jutalomként 😀
A receptet a neten találtam, nem kútfő sajnos, hibátlan csak ezt tudom mondani 😀

Hozzávalók

3 dl zsíros habtejszín
2 tubus sűrített tej
2 db szilas tejszínes mogyoró aroma
2 dl whisky
1 dl rum (nem sütéshez való…)
A tejszínt kicsit felverjük, viszünk bele némi levegőt, hozzáadjuk a tartozékokat, üvegbe töltjük, hűtőbe rakjuk, 3-4 napig kísérletet teszünk az érlelésre, néha összerázzuk,  majd fogyasztáskor egy kis jégkocka éééés hajrá buliiii!!! 😀 😀 Nem tudunk hibázni 😀 😀
Címkék:

Csak úgy….

2011 december 7. | Szerző:

…szeretnénk megajándékozni Titeket, így december 11-én (mert akkor van a szülinapom :D) kisorsolunk ennek a csini bögrének egy gazdát! 😀

Címkék:

Ne hagyd ki! #16

2011 december 7. | Szerző:

Nagyon szeretem a blinit, ez olyan palacsinta féle orosz módra.Viszonylag egyszerű elkészíteni, de a formáját eltalálni, hát az már meglehetős rutint igényel. Én még nem rendelkezem ezzel a rutinnal. A nagyinak volt már ilyen sütője, de valahol a padláson végezte, azt hiszem, ha jobb idő lesz felmegyek, és körül nézek 🙂
Addig is itt a Tescoma változata: gyönyörű, jó méretűek a mélyedések, hát nem olcsó, ez tény!!! Most 6290,- Ft helyett 4390,-Ft. Mondom nem olcsó, de hátha valakinek nincs ötlete mit szeretne ajándékozni egy  főző-sütő nőszemélynek, férfiembernek stb.; szerintem ez egy jó tipp 😀
forrás: tescoma.sk

A Lidl-ben találtam jó áron tenger gyümölcseit fagyasztva, nagyon finom, 300 gr 999,- Ft: rizottóhoz, széles metélttel extra, egy barátnős vacsorához, finom borral hmmmm… Én tervbe vettem 😀 😀

Személy szerint bírom a Nescafét, tudom, nem vall egy nagy kávé gourmanra, de van az a helyzet…, és egyáltalán 😀 leszögezem: szeretem a kávét, ha van más megoldásom is !!! 🙂 de most akciós? a 200 gr -os 1099 Ft, ez egy nagyon jó ár, láttam már a jövő évi árakat, elképesztő, tehát ha valaki szereti, lelőhely holnapig a Tescoban.
Címkék:

Ne hagyd ki! #15

2011 december 6. | Szerző:

Van már ilyenem 😀 Anna a végletekig cikizett miatta, míg végül az Ázsiában találtam egy kedvemre valót 🙂 EZ A formázó, jobb mint az,  ami nekem van, mert nyomókája is van, így tökéletesre sikerül benne a forma, Vasárnaptól az Aldiban 1999,-Ft


Ezek a kések, kerámia kések, 2db 9- és 10,5  cm-es hámozni filézni szuper most  így kerül 3999,-Ft-ba, a nagyból, ami 15 cm-es  1 db szintén ennyibe kerül.

Elektromos só vagy borsörlő á: 2000,-Ft ritka jó ár régóta vágytam rá 😀 Szintén Aldi 😀
Nem is értem miért van az, hogy mindent pont karácsony előtt találok meg a boltokban, hol vannak ezek a dolgok egész évben?????? Ez nem ééééér !!!!!!!!!!:)
Címkék:

Amarettis trüffel

2011 december 6. | Szerző:

Bonbon mánia, alias Gesztenye a bonbonok királynője:D Kedvet kaptam tőle, hogy magam is kipróbáljam a saját készítésű bonbonokat, úgy tűnik a hideg, az ünnep közeledte mintha felülírná a józanságom az édességek vonatkozásában 😀 most minden legyen édes és csoki, és fűszeres és mandulás és…:D effektíve csokin élek 😀 csak csokin 😀
Szóval amaretti keksz: magát a kekszet összekevertem némi kávéval, hogy egy masszát kapjak belőle. Közben gőz felett megolvasztottam az étcsokit egy kis tejszínnel. Ezután levettem a gőzről, és teljesen felolvasztottam. Egyik részéből kis szívecskéket formáztam szilikon formában, a másik felébe tettem vajat, hagytam kihűlni, kis golyókat formáltam belőle, kakaóba forgattam,  hűtő, és kész az ajándék 😀 
…majdnem, ugyanis az arányokat csak úgy szemre állítottam be, elképesztően finom lett, csak nagyon lágy, 1 napig fagyasztottam  hűtöttem semmi. Úgy döntöttem a csoki nem az én műfajom…majd aludtam rá még egyet és újra nekiálltam, pontos arányokkal, mérve a hozzávalókat az ötlet a desszert.eu oldalról való. Az én változatomban saját készítésű bailey’s van, illetve amaretti morzsát készítettem, úgy, hogy összetörtem, szitán átmorzsoltam, de előtte még száraz serpenyőben megpirítottam. A mogyorót szintén sk.Na, ez így működött megértem Bonbon mániát, miért is  imádja ezt a műfajt!

Íme a recept:
20 dkg csoki, most fele fele 60% ill. 74%-os kakaó tartalommal
4 cl tejszín
4 cl bailey’s
24 db mogyoró
nekem ennyi jött ki belőle

A tejszínt elkezdtem melegíteni, bele tördeltem a csokit, lehúztam a tűzről, beleöntöttem a likőrt folyamatos keverés mellett hűtöttem. 20-30 percre betettem a hűtőbe, utána kicsit golyókat formáltam, úgy hogy éppen befedje a mogyorót. Nagyon tömény, nagggyon!! 😀 😀 beleforgattam kakaóporba, illetve a morzsába. Így most teljesen rendben van 😀 Remélem sikere lesz 🙂

Címkék:

Ne hagyd ki! #14

2011 december 3. | Szerző:

A forralt bor ezeken a hideg napokon igazán jó tesz a lelkünknek, ez az alkohol mentes tea változat Isteni, naranccsal megbolondítva, egy kis rum aroma hmmm szuper:) Jön a Mikulás!! Ezt a fahéjas alma teát nagyon szeretjük olyan ünnepi hangulata van, a Mikulás is szereti, + meg tudjuk vele kínálni az őt  váró gyereksereget 🙂 Most a Lidl-ben igazán jó áron kapható.(349,- Ft)

A nagy ünnepi készülődés közepette hajlamosak vagyunk nem enni, vagy nem főzni. Egy tésztát azért, össze tudunk dobni lehet egy finom ebéd gombával, sajt szósszal, akár szárított paradicsommal kis olíva olaj, parmezán 10 perc alatt főztünk egy finomat 🙂 Mehet tovább a munka! Gasztroőrülteknek szuper ajándék  lehet.(549,-Ft)
…éééés itt a makadám dió amit annyira vártunk 😀 Annámmal tavaly karácsonykor bátorkodtunk megkóstolni, hmmm nagggyon jó 😀 Arany árban van az igaz, de kényeztessük magunkat ránk fér…Süssünk egy kis gesztenyét, tea, makadám dió, egy film…már megérte várnunk a telet 😀 (1499,-Ft)
Címkék:

Ne hagyd ki! #13

2011 december 2. | Szerző:

Pénteken stílusosan a 13. “Ne hagyd ki!” bejegyzés – hiába no, az élet nagy varázsló! 😀
Ma először Aldi, mert a pénztárnál múltkor a néni a kezünkbe nyomott egy füzetet (biztos látta bennünk a potenciált), “Aldi ötlettár” címen, amiben receptek, vásárlási ötletek vannak Karácsonyra. De a legnagyobb érdeme a hátulja, ami 20-30%-os kuponokat rejt 😀
Szóval nincs kirakva, szerintem külön kell kérni, de lehet, hogy a karácsonyi menü költséghatékonysága miatt megéri kérni 😀

A Tesco is beindította a nagyüzemet: 500gr RAMA 349Ft. egész decemberben.
Címkék:

Birsalma krémleves

2011 december 2. | Szerző:

Anyósoméknak a kert hátuljában, a szerszámos mellett, a virágcserepek közepén áll egy birsalmafa. Gyönyörű birsalmákat terem évről-évre, de mivel mi a birsalma sajtot nem szeretjük, feldolgozni macerás (max. a dédi áll neki), ezért sokszor csak úgy terem a semmibe. De látom már idén az árakon, hogy lassan kezd divatba jönni a birsalma, máskülönben nem kérnének érte majd 600Ft-ot kilójáért, így kezdek szemléletet váltani 😀 
Nálam is tobzódott 3 szem, tettem jobbra, tettem balra, tettem pitébe, de még mindig maradt belőle. Aztán ahonnan a puliszkát főztem, volt egy birsalma krémleves recept, és éppen rám jött az alkotási kedv, gondoltam belevágok. 
Azért ilyenkor mindig megvilágosodom, miért nem kedvelek birsalmával dolgozni: nehéz pucolni, nehéz szeletelni, és sok megy a szemétbe. De van valami kellemes, asszonyos érzésem tőle; mint pl. amikor kenyeret dagasztok, így gyorsan átlendültem a problémán 😀 
A leves amúgy nagyon egyszerű, és még a szuper finnyás Saci is megette mind egy szálig (cseppig), mert eteti magát (ő spec nem is szereti a birsalmát). Szerintem langyosan hozza ki legjobban az ízeit, de hidegen is finom. Tejszínhabot tehetünk a tetejére, vagy pörkölt mandulát, de egy hideg estén takaróba bugyolálódva csak úgy bögréből az igazi!

Hozzávalók 2-3 főre: 
3 birsalma pucolva, magozva, kockára vagy bármilyen kisebb alakzatra vágva
5dkg barna cukor
1,5dl tejszín (a maradékot tedd mondjuk kávéba, mert az a plusz fél deci már pont elnyomja a birsalma ízét)
1cs vaníliás cukor
2 kk fahéj
1 citrom leve és héja
1 ek étkezési keményítő
1 cs só

Felraktam a birsalmát annyi vízzel főni, hogy pont ellepje a keményítő, a tejszín és a citrom héj kivételével. Amikor az alma szétfőtt, lehúztam a gázról, hozzáadtam a tejszínnel elkevert keményítőt, botmixerrel összepürésítettem, vissza a tűzhelyre, bele a citromhéj, még egyet forraltam rajta, és kész is volt.

Most, hogy leírtam, megint megjött hozzá a kedvem, csinálok egyet tízóraira! 😀

Címkék:
« Régebbi bejegyzések
Frissebb bejegyzések »

Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!