8 perces eperleves ötcsillagos ízben Frissítve!!!

Lélekbúvár barátném “találmánya” a nyári szünetben nála lévő gyerekek száma, és éhsége igen találékonnyá tették, mert ha a fiúk éhesek azonnal enni akarnak, és keringenek körülötte a konyhába, amit bizony viszonylag rövid ideig lehet elviselni, de 8 perc talán még belefér 🙂

45-50 dkg fagyasztott gyümölcs

2 dl habtejszín

2 dl víz

porcukor

citromlé

25 dkg túró

2 ek tejföl

só, cukor ízlés szerint

A gyümölcsöt hagyjuk pár percig olvadozni, addig kikeverjük a túrót a hozzávalókkal, mehet a hűtőbe.
Majd a gyümölcsöt betesszük a turmixba és fokozatosan pürésítjük víz hozzáadásával, amikor egy nemű, beletesszük a cukrot, a citrom levet, fahéjat, ha szeretjük, és a tejszínt. Még egyet keverünk rajta.
A túróból kanál segítségével gombócokat formálunk és a levesbe tesszük.
ez a változat áfonya és őszibarack kombó…

Nagy sikere van nem lehet eleget készíteni belőle, ha véletlenül maradna belőle fagyasszuk le egy dobozban és kitűnő fagyi lesz belőle.
Tovább a blogra »