Termelői piac Boldogkőváralján
2012 augusztus 30. | Szerző: Dió Bisztró |
Szokatlan ez a kép a Boldogkői várról, hátulról mutatja, de így is gyönyörű mindig elvarázsol. Gyermekkorom nyarait itt töltöttem a patakban halakat keresve, a kertben egrest gyűjtögetve, kinemállhatom ribizlit szemezve 🙂 vagy éppen kukoricát törve, hogy meg tudjuk főzni. Reggel nagymamám ment a tejért, a rántottához, mi gyerekek szedtük be a tojásokat előző este a tyúkok szabadon voltak, így meg kellett figyelni hová tojnak, persze mi nem tudtunk minden titkos helyről, de a nagybácsikánk azért besegített 🙂 Napközben a padlásról került egy kis kolbász az uzsonnához a kertből szedtük a meleg paradicsomot, az ebédhez, a fejtett bableveshez nekünk lányoknak kellett a babot megtisztítani. Akkor nem rajongtam minden feladatért, de igaz ami igaz sok mindent tanultam azokon a nyarakon.
Ma teljesen más az élet falun, tudom fura ezt hallani, de az emberek a boltban veszik a zöldséget a húst, mondván nem éri meg, ha jobban belegondolunk, de tényleg akkor mi éri meg??? Én csak azt tudom erre mondani a belváros kellős közepén mennyire tudok örülni a saját fűszernövényeimnek, az egy cserép paradicsomnak, ami egész nyáron terem, jövőre bővítem a repertoárt és nagyobb cserepekkel fogok operálni 😀
Felcsillant a remény Boldogkőn, a dolgok változnak a barack fesztivál motorja Mónika nem tud ülni a fenekén, tele van energiával, így arra gondolt összehoz egy piacot, ahol mindenki elhozhatja a saját készítésű, termelésű dolgait szabadon találkozhatnak az emberek, kis beszélgetés, kapcsolat nyitottság a világra. Így talán újra indul az élet vidéken is, megéri ültetni, kapálni, mert egyszercsak kíváncsi lesz valaki arra a másik, hogy csinálja mit főz belőle, nem fog irigykedni a másikra, nem fogja kritizálni, hanem csak a jó példa, egymás segítése a mindennapok része lesz, csak úgy önzetlenül, az öröm kedvéért, mert ahol ilyen erők energiák mozognak a változás csodákra képes én hiszem, hogy ez meg fog történni, és újra lesznek olyan nyarai a gyerekeknek, mint nekem lehettek, az életről az életben tapasztalhatnak.
A PIACRÓL
Helyszín: Boldogkőváralja, 043/8 hrsz / BESTILLO Pálinkaház.
Időpont: minden hónap 4. vasárnapja, 10:00-19:00 (ebből kivétel december, mert akkor az ünnepekre való tekintettel egy héttel korábban kerül megrendezésre).
Élelmiszerre fókuszálunk, kézműves tematikával csak kiemelt időpontokban fogunk kibővülni: Húsvétkor és Karácsonykor.
Árusaink portékái:
– sima és teljes kiőrlésű lisztek
– olaj
– sajt
– tej, vaj, joghurt, tejföl, tejszín
– húskészítmények
– zöldség, gyümölcs
– lekvár
– szörp, gyümölcslevek
– savanyúság
– méz
– gyógynövények, gyógyteák
– pékáru
– sütemények
– száraztészták
– tojás.
A látogatók, vásárlók igényei alapján kívánjuk a továbbiakban bővíteni a portékák körét.
Cél az, hogy Boldogkőváraljához legközelebb eső termelőnek adjunk lehetőséget, aki kiváló minőségben készíti termékeit.
Minden piacnak lesz egy súlypontja, ami köré fogjuk szervezni az egyéb programokat. Az idei témák a következők:
– szeptember / kamrafeltöltés,
– október / tök helye, szerepe az étkezésünkben,
– november / készülődés Mikulásra,
– december / Advent.
A közösségépítés, a jó hangulat, az értékes időtöltés érdekében a vásárlási élményen kívül az alábbi programlehetőséget biztosítjuk a látogatók számára:
– apiacon is megvásárolható alapanyagokból készült változatos étkek és italok (piaconként más és más) fogyasztása;
– egyéni és csoportos vetélkedők, versenyek;
– meghívott vendég előadók;
– filmvetítés;
– általunk biztosított játékok (scrable, kártya, sakk, …).
A fenti piac egy helyi, amatőr kezdeményezés. A szándék tiszta, a kivitelezésben biztosan tetten érhetőek majd a gyermekbetegségek / amikkel kapcsolatban kérjük a türelmet és várjuk a visszajelzéseket.
Czakó Mónika – a szervezők nevében
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: