Mint tapasztaltátok nem sűrűn, mint inkább ritkán írtam az elmúlt időszakban, ennek az volt az oka, hogy nem főztem. Azért nem főztem, mert át kellett alakítanom az étkezésem, gyakorlatilag a párolás, a rántotta sütés tette ki a főzési tudományomat. Nem sok, ki is vagyok készülve tőle, mert rájöttem, hogy nekem a főzés több, mint valami ehetőt előállítani. Ennek az elmúlt időszaknak az lett a következménye, hogy kicsit átgondoltabban veszem kezembe a főzőkanalat, de majd tapasztalni fogjátok a receptjeimen is.
Ez a mai “édesség” nagyon finom, gyorsan elkészül nem kell hozzá sok minden, mindamellett laktató.
Hozzávalók:
0,5 kg félzsíros túró 5 tojás 5 ek búzadara csipet só 5 ek cukor helyettesítő: xilit, etrit én most folyékony édesítőt használtam 175 gr 12%-os tejföl 1 citrom héja, ízlés szerint leve mazsola, szárított gyümölcs beáztatás után darabokra vágva
1. A tojásokat szétválasztjuk. 2. A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük. 3. Hozzáadjuk a túrót, a darát, a tejfölt, a mazsolát ez elhagyható én elhagytam 😀 4. Felverjük a fehérjét kemény habnak. 5. Összekeverjük a habot a túrós masszával. 6. Darával megszórt tepsibe tesszük. 7. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, 30-35 percig sütjük, hagyjuk a sütőben kihűlni.
Tálaláskor lehet citromos joghurt, lekvár az i-re a pont 🙂
Nagyon jól lehet vele lakni, a napi fehérje adagunk felét be tudjuk vele vinni és nem fogunk hízni, ha odafigyelünk az édesítő szerekre.
Túrós süti, ami nem hizlal
2013 március 28. | Szerző: Dió Bisztró
Ez a mai “édesség” nagyon finom, gyorsan elkészül nem kell hozzá sok minden, mindamellett laktató.
Hozzávalók:
0,5 kg félzsíros túró
5 tojás
5 ek búzadara
csipet só
5 ek cukor helyettesítő: xilit, etrit én most folyékony édesítőt használtam
175 gr 12%-os tejföl
1 citrom héja, ízlés szerint leve
mazsola, szárított gyümölcs beáztatás után darabokra vágva
1. A tojásokat szétválasztjuk.
2. A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük.
3. Hozzáadjuk a túrót, a darát, a tejfölt, a mazsolát ez elhagyható én elhagytam 😀
4. Felverjük a fehérjét kemény habnak.
5. Összekeverjük a habot a túrós masszával.
6. Darával megszórt tepsibe tesszük.
7. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, 30-35 percig sütjük, hagyjuk a sütőben kihűlni.
Tálaláskor lehet citromos joghurt, lekvár az i-re a pont 🙂
Oldal ajánlása emailben
X