Dió Bisztró

Túrós süti, ami nem hizlal

2013 március 28. | Szerző: |

Mint tapasztaltátok nem sűrűn, mint inkább ritkán írtam az elmúlt időszakban, ennek az volt az oka, hogy nem főztem. Azért nem főztem, mert át kellett alakítanom az étkezésem, gyakorlatilag a párolás,  a rántotta sütés tette ki a főzési tudományomat. Nem sok, ki is vagyok készülve tőle, mert rájöttem, hogy nekem a főzés több, mint valami ehetőt előállítani. Ennek az elmúlt időszaknak az lett  a következménye, hogy kicsit átgondoltabban veszem kezembe a főzőkanalat, de majd tapasztalni  fogjátok a receptjeimen is.

Ez a mai “édesség” nagyon finom, gyorsan elkészül nem kell hozzá sok minden, mindamellett laktató.

Hozzávalók:

0,5 kg félzsíros túró
5 tojás
5 ek búzadara
csipet só
5 ek cukor helyettesítő: xilit, etrit én most folyékony édesítőt használtam
175 gr 12%-os tejföl
1 citrom héja, ízlés szerint leve
mazsola, szárított gyümölcs beáztatás után darabokra vágva

1. A tojásokat szétválasztjuk.
2. A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük.
3. Hozzáadjuk a túrót, a darát, a tejfölt, a mazsolát ez elhagyható én elhagytam 😀
4. Felverjük a fehérjét kemény habnak.
5. Összekeverjük a habot a túrós masszával.
6. Darával megszórt tepsibe tesszük.
7. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, 30-35 percig sütjük, hagyjuk a sütőben kihűlni.

Tálaláskor lehet citromos joghurt, lekvár az i-re a pont 🙂

Nagyon jól lehet vele lakni, a napi fehérje adagunk felét be tudjuk vele vinni és nem fogunk hízni, ha odafigyelünk az édesítő szerekre.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!