Spenót füstölt tofuval

2013 július 25. | Szerző: |

 

Ebben a melegben megmondom őszintén  nehezen találom ki mit is lehetne főzni, enni, hogy jól is lakjon az ember, de ne legyen megterhelő. A tofu-t nem sokan szeretik szója babból készül, magas a fehérje tartalma, hús helyett szokták fogyasztani a vegák + aki szereti. Sajnos nem lehet mindenhol kapni, de meglepő módon a jobb CBA-k polcain megtalálható. Van natúr, zöldfűszeres chilis, és füstölt végigkóstoltam a repertoárt nálam a fütölt lett a befutó kellemes ízű, szendvicsekbe, feltétnek, grillezve sokféleképpen használható.  Gyors ebédem volt, kókusztejesen, liszt nélkül 15 perc alatt 🙂

Hozzávalók:

20 dkg füstölt tofu

50 dkg leveles spenót
3-4 gerezd fokhagyma
2 dl kókusztej
vaj, olíva olaj, só, bors, chili

1.       A fokhagymát az olíva olajas keveréken megpároljuk, rátesszük a spenótot megpároljuk, sózzuk borsozzuk.

2.       A kókusztejjel besűrítjük.

3.       A tofut felszeleteljük egy teflon serpenyőben meggrillezzük, sózzuk, borsozzuk szórunk rá egy kis chilit majd tálaljuk.
Tipp: Nagyon laktató ételt kapunk, aki szeretne egy kicsit visszafogottabban enni, de mégis jó ízeket szívből ajánlom.

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Anonymous says:

    Kedves webmester,Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 85 000 összegyüjtött receptek közül. Mivel én magam is az egészséges táplállkozás híve vagyok, hiányosnak tartom oldalam, és szeretném kibővíteni ilyen receptekkel is. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, mi indexeljük a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segítségével, majd a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra. Tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.Üdvözlettel,info@osszesrecept.hu


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!