{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","provider_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu","author_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","author_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/author\/dio_bisztro\/","title":"Csirkemell karamelliz\u00e1lt barackkal","html":"
<\/a><\/div>
N\u00e9gyen a konyh\u00e1ban. Ez m\u00e1r \u00f6nmag\u00e1ban is sokat sejtet\u0151 helyzet, amit m\u00e9g fokozni lehet azzal, hogy mindannyian szeret\u00fcnk f\u0151zni, Anna \u00e9s \u00e9n a \u201elelkes amat\u0151r\u201d, anyuka \u00e9s apuka gazdag szakmai tapasztalattal rendelkez\u0151 profi. \u00c9ppen a szok\u00e1sos h\u00e9tv\u00e9gi eb\u00e9det puttyantottuk \u00f6ssze, amikor a csirkemell k\u00f6vetkezett. El\u0151j\u00f6tt a nagy k\u00e9rd\u00e9s mi legyen bel\u0151le? Mindeninek volt egy kiz\u00e1r\u00f3lagosan nagyon k\u00fcl\u00f6nleges \u00f6tlete, mik\u00f6zben nagyon \u00e9hesek voltunk. Konszenzusra kellett jutnunk, de gyorsan:)) olaszosan hars\u00e1ny \u00f6tletb\u00f6rz\u00e9nknek a \u201emamma\u201d azaz Anna vetett v\u00e9get. Papa! K\u00e9sz\u00edtsd el\u0151 a csirk\u00e9t, legyen hozz\u00e1 a te krumplip\u00fcr\u00e9d, D\u00f3ra csin\u00e1lja meg a csirk\u00e9t!\u00a0 Mama j\u00e1tszik a gyerekkel, \u00e9n ter\u00edtek! Rendelkezett s\u00e9fasszony :)))\u00cdgy \u00e1ll\u00edtottuk\u00a0 el\u0151 a csirkemellet a karamelliz\u00e1lt barackkal, \u00e9s krumplip\u00fcr\u00e9vel.
A csirkemellet szeletelt\u00fck, s\u00f3val, borssal f\u0171szerezt\u00fck, \u00e1llni hagytuk.
Ezalatt feltett\u00fck f\u0151ni a vizet. B\u00e9la papa ugyanis forr\u00f3 v\u00edzben sokkolja a krumplit, \u00edgy f\u0151zi k\u00e9szre.
\u00c1tt\u00f6ri, vaj, tejsz\u00edn, s\u00f3, szerecsendi\u00f3 leheletnyi, \u00e9s m\u00e1r k\u00e9szen is van.
A csirkemelleket, vajon el\u0151s\u00fctj\u00fck. A fennmarad\u00f3 vajat, ha sz\u00fcks\u00e9ges m\u00e9g kieg\u00e9sz\u00edtj\u00fck, 1-1,5 kan\u00e1l cukrot karamelliz\u00e1lunk\u00a0 megforgatjuk benne a barackot. Ut\u00e1na egy t\u00e1lba lerakjuk a h\u00fast, r\u00e1tessz\u00fck a karamelliz\u00e1lt barackot \u00e9s s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt \u00f6sszes\u00fctj\u00fck.<\/div>
<\/a><\/div>
T\u00e1lal\u00e1skor friss kakukkf\u00fcvet tett\u00fcnk r\u00e1.
Az eb\u00e9d tanuls\u00e1ga:
-\u00a0\u00a0 \u00a0kell egy j\u00f3 \u00f6tlet,
-\u00a0\u00a0 \u00a0j\u00f3, ha\u00a0 van, aki megcsin\u00e1lja,
-\u00a0\u00a0 \u00a0j\u00f3, ha tudunk egy\u00fcttm\u0171k\u00f6dni ,
-\u00a0\u00a0 \u00a0j\u00f3, ha valaki meghozza a hat\u00e1rozott d\u00f6nt\u00e9seket,
-\u00a0\u00a0 \u00a0........\u00e9s a legeslegjobb, hogy\u00a0 mindezt egy\u00fctt tudjuk megtenni \u00e9s megenni:)))))))))

Ui. .... \u00e9s kell egy kis szottyadt barack a sp\u00e1jzodban, amin t\u00fal akarsz adni :) A.<\/em>","type":"rich"}