{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","provider_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu","author_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","author_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/author\/dio_bisztro\/","title":"Borjour","html":"<div><a href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-C7tqeRbGZLc\/TWztqoedeSI\/AAAAAAAAAtE\/P3kT2trnKBM\/s1600\/IMG_3978.JPG\"><img border=\"0\" height=\"240\" src=\"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/files\/2011\/03\/IMG_3978.jpg\" width=\"320\"><\/a><\/div><div>Vannak napok, amik semmire nem j\u00f3k. T\u00e9l van, hideg van, nem s\u00fct, a nap sz\u00fcrkes\u00e9g van k\u00edv\u00fcl \u00e9s bel\u00fcl.<a href=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-QDINZYMTDC4\/TWzt3K5dP-I\/AAAAAAAAAtI\/hJtGGBymBOs\/s1600\/IMG_3985.JPG\"><img border=\"0\" height=\"240\" src=\"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/files\/2011\/03\/IMG_3985.jpg\" width=\"320\"><\/a><span>Egyszer csak j\u00f6n egy telefon nyert\u00fcnk k\u00e9t bel\u00e9p\u0151t egy boros rendezv\u00e9nyre az Eventure Productiont\u0151l (Anna j\u00e1tszott a FB oldalukon :)), <b>Borjourra <\/b>\u00a0\u00e9s akkor kider\u00fcl az \u00e9g, felcsillan a rem\u00e9ny, hogy a dolgok m\u00e9gis csak t\u00f6rt\u00e9nnek, att\u00f3l f\u00fcggetlen\u00fcl, hogy nem l\u00e1tjuk \u0151ket. Sz\u00f3val felkerekedt\u00fcnk. Az ELTE k\u00f6r aul\u00e1j\u00e1ban volt a rendezv\u00e9ny sok kicsi stand, h\u00e1rom szinten. Bor\u00e1szok az orsz\u00e1g minden r\u00e9sz\u00e9r\u0151l sz\u00e1munkra ismertek \u00e9s ismeretlenek. \u00dagy j\u00e1rtunk, mint a gyerekek a j\u00e1t\u00e9kboltban nem is tudtuk hol kezdj\u00fcnk. Tavaly voltunk egy boros kurzuson \u00e9s ott beleszerett\u00fcnk D\u00fazsi Tam\u00e1s roz\u00e9j\u00e1ba, n\u00e1la kezdt\u00fcnk! Semmi tudatoss\u00e1g nem volt a k\u00f3stol\u00e1si strat\u00e9gi\u00e1nkban, annyit tudtunk, hogy a k\u00f6nnyebb sz\u00e1razabb feh\u00e9r borokt\u00f3l induljunk \u00e9s jussunk el a nehezebb testesebb v\u00f6r\u00f6s borokig illetve az asz\u00faig. Az elm\u00falt \u00e9v nem kedvezett bor\u00e1szoknak sz\u00e9ls\u0151s\u00e9ges volt az id\u0151j\u00e1r\u00e1s, sokat esett \u00e9s rosszkor, nagyon v\u00e1ltoz\u00e9kony volt a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet, az \u0151sz el\u00e9g h\u0171v\u00f6s volt. Nem sz\u00fclettek igaz\u00e1n nagy borok, sz\u00fcks\u00e9g volt a bor\u00e1szok minden tapasztalat\u00e1ra, tud\u00e1s\u00e1ra, hogy m\u00e9gis a legjobbat hozz\u00e1k ki a sz\u0151l\u0151b\u0151l adott k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt. Az lett a dolog v\u00e9ge, hogy k\u00e9ptelens\u00e9g volt mindent megk\u00f3stolni, \u00edgy is el\u00e9g j\u00f3 hangulatban ker\u00fclt\u00fcnk haza, amihez telefonos seg\u00edts\u00e9get is kellett k\u00e9rn\u00fcnk:D Sz\u00f3val siker\u00fclt bevenn\u00fcnk a terepet! \u00dagy alakult, hogy ros\u00e9kat \u00e9s chardonnaykat k\u00f3stoltunk, \u00e9s csod\u00e1latos szamorodnival illetve asz\u00faval z\u00e1rtuk a sort. A v\u00f6r\u00f6sek k\u00f6z\u00fcl Vylyan \u00d6rd\u00f6g bor\u00e1t \u00e9s St.Andrea \u00c1ld\u00e1s c\u00edm\u0171 bor\u00e1t k\u00f3stoltuk: sz\u00e1raz finoms\u00e1gos it\u00f3ka mindkett\u0151 egy finom csokol\u00e1d\u00e9val bar\u00e1ti besz\u00e9lget\u00e9sekhez igaz\u00e1n kit\u0171n\u0151. A legnagyobb \u00e9lm\u00e9ny azonban Tokaj hozta, sz\u0171kebb p\u00e1tri\u00e1m. Az asz\u00fa t\u00e9nyleg a borok kir\u00e1lya, \u00e9s a kir\u00e1lyok bora. A 2000 \u2013es \u00e9vj\u00e1ratot csod\u00e1lhattunk meg egy \u00e1lom!!!\u00a0 A m\u00e9zes, barackos illatok \u00e9s \u00edzek \u00e1tragyogtak a sz\u00e1nkban \u00e9s kis\u00fct\u00f6tt a nap, benn\u00fcnk \u00e9s k\u00f6r\u00fcl\u00f6tt\u00fcnk. Meg kell \u00e1llap\u00edtanom a bor\u00e1szok j\u00f3 pasik!Mindegy melyik koroszt\u00e1ly:DD Dum\u00e1l\u00f3sak, j\u00f3 fejek, \u00e9s nagyon b\u00fcszk\u00e9k arra, amit csin\u00e1lnak, nem minden ok n\u00e9lk\u00fcl:DD<\/span><\/div><span><div><br><\/div><\/span>","type":"rich"}