{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","provider_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu","author_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","author_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/author\/dio_bisztro\/","title":"Z\u00f6ldbors\u00f3 kr\u00e9mleves","html":"
<\/a><\/div>
A kr\u00e9mleves a konyham\u0171v\u00e9szet nagy tal\u00e1lm\u00e1nya. Gyorsan finomat kateg\u00f3ria. Kor\u00e1bban m\u00e1r k\u00e9sz\u00edtettem k\u00f6rtekr\u00e9m.leveset itt<\/a>, amit hamarosan \u00fajra el fogok k\u00e9sz\u00edteni, mert zseni\u00e1lis. Ez adta az \u00f6tlet a z\u00f6ldbors\u00f3 kr\u00e9mleveshez. Ebben az \u00e9vben sok termett bel\u0151le, a hagyom\u00e1nyos leves \u00e9s f\u0151zel\u00e9k m\u00e1r nem volt annyira izgalmas. \u00cdgy kr\u00e9mleves lett bel\u0151le. Vaj, ol\u00edva olaj kever\u00e9k\u00e9n megp\u00e1roltam hagym\u00e1t, tettem r\u00e1 egy te\u00e1skan\u00e1l barna cukrot, megv\u00e1rtam, am\u00edg felolvad, hozz\u00e1adtam a bors\u00f3t, fel\u00f6nt\u00f6ttem kev\u00e9s v\u00edzzel, tettem bele egy z\u00f6lds\u00e9gleves kock\u00e1t \u00e9s k\u00e9szre f\u0151ztem. Turmix g\u00e9pbe tettem, adtam hozz\u00e1 egy kan\u00e1l g\u00f6r\u00f6g joghurtot, 2dl f\u0151z\u0151 tejsz\u00ednt, s\u00f3t, borsot, k\u00e9t teker\u00e9s chilit \u00e9s elk\u00e9sz\u00fcltem vele. Fantasztikusan j\u00f3 \u00edz\u00e9 lett, a bors\u00f3, mint mell\u00e9kszerepl\u0151 az \u00e9telekben egy kateg\u00f3ri\u00e1t ugrott. Fekete erd\u0151 sonka chipset k\u00edn\u00e1ltam hozz\u00e1 levesbet\u00e9tk\u00e9nt. <\/div>

<\/div>
\u00c9ppen egy bar\u00e1ti \u00f6sszej\u00f6vetelre mentem, \u00e9s ezt a levest vittem; a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9g n\u00e9ma kanalaz\u00e1ssal, s\u0171r\u0171 dics\u00e9retekkel illete a m\u0171vet, miszerint egy n\u00e9gyn\u00e9l t\u00f6bb csillagos \u00e9tterem men\u00fcj\u00e9ben is meg\u00e1lln\u00e1 a hely\u00e9t :D<\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>40 dkg bors\u00f3<\/b>
2 dkg vaj<\/b>
0,5 dl ol\u00edva olaj<\/b>
1 te\u00e1skan\u00e1l barna cukor<\/b>
2dl f\u0151z\u0151 tejsz\u00edn<\/b>
1 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l, vagy joghurt<\/b>
1 db z\u00f6lds\u00e9gleves kocka, vagy alapl\u00e9<\/b>
s\u00f3, bors, chili<\/b>



sz\u00e1r\u00edtott sonka, vagy parmez\u00e1n \u00edzes\u00edt\u00e9sk\u00e9nt levesbet\u00e9tnek","type":"rich"}