{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","provider_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu","author_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","author_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/author\/dio_bisztro\/","title":"Minestrone csicseribors\u00f3val","html":"


<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>

A leves fontos r\u00e9sze egy men\u00fcnek, b\u00e1r \u00e9n ha tehetem kihagyom, a f\u0151\u00e9tel \u00e9s a desszert,\u00a0a prorit\u00e1s.<\/div>
\u00c1\u00e1\u00e1\u00e1\u00e1m amikor elj\u00f6n az id\u0151,\u00a0v\u00e1ltoztatni kell dolgokon, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt az ev\u00e9si szok\u00e1sokon, akkor a leves is m\u00e1s helyre ker\u00fcl, F\u0150 helyre :D A minestron\u00e9t im\u00e1dom, ebb\u0151l kiindulva f\u0151ztem meg ezt a levest, ami igaz\u00e1n j\u00f3l siker\u00fclt. A minestrone egy mindent bele leves az \u00e9n olvasatomban,\u00a0 z\u00f6lds\u00e9gb\u0151l ami \u00e9ppen otthon akad. Az alapot a csicseribors\u00f3 adta, ugyanis\u00a0nagy adagot megf\u0151ztem,\u00a0 kipr\u00f3b\u00e1ltam t\u00f6bbf\u00e9le kombin\u00e1ci\u00f3ban. Ebben a levesben is kit\u0171n\u0151en m\u0171k\u00f6dik.<\/div>
Kev\u00e9s olajon megp\u00e1roljuk a zellersz\u00e1rat, a r\u00e9p\u00e1val, majd\u00a0hozz\u00e1adjuk a chilipaszt\u00e1t, bors\u00f3t,\u00a0 v\u00e9g\u00fcl a megf\u0151tt csicsribors\u00f3t, felengedtem darabolt paradicsom konzervvel,\u00a0\u00e9s v\u00edzzel.\u00a0\u00cdzes\u00edtj\u00fck, \u00e9n nat\u00far sz\u00e1r\u00edtott z\u00f6lds\u00e9get \"veget\u00e1t\" adtam hozz\u00e1, kev\u00e9s tengeri s\u00f3t, borsot v\u00e9g\u00fcl belef\u0151ztem a t\u00e9szt\u00e1t. T\u00e1lal\u00e1skor parmez\u00e1nt lehet r\u00e1 sz\u00f3rni, de marad\u00e9k zellersz\u00e1r is lehet a d\u00edsz\u00edt\u00e9s. Finom, laktat\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9ges leves.<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k :
4 db k\u00f6zepes r\u00e9pa
2 mar\u00e9k z\u00f6ldbors\u00f3
1 mar\u00e9k f\u0151z\u00f6tt csicseribors\u00f3, vagy egy kis konzerv
1 sz\u00e1l sz\u00e1rzeller
1 tk chili paszta vagy 1 friss chili az erezete n\u00e9lk\u00fcl
1 ek nat\u00far sz\u00e1r\u00edtott z\u00f6lds\u00e9g
1\/2 doboz darabolt paradicsom, vagy valamilyen nem \u00edzes\u00edtett paradicsom
s\u00f3, bors