{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","provider_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu","author_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","author_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/author\/dio_bisztro\/","title":"Csokimousse az \u00e9n tort\u00e1m :)","html":"
<\/a><\/div>

<\/div>
Vannak napok, amik r\u00f3lunk sz\u00f3lnak, szem\u00e9lyesek bens\u0151s\u00e9gesek, viharosak,\u00a0m\u00e9gis a \u00a0mi\u00e9nk :) Nekem is volt egy ilyen napom, tort\u00e1t s\u00fct\u00f6ttem, el is rontottam, majd megjav\u00edtottam :D Els\u0151re nem siker\u00fclt, h\u00e1ztart\u00e1si kekszb\u0151l dolgoztam, nem fogta \u00f6ssze a vaj, \u00edgy 2 toj\u00e1st k\u00fcldtem a t\u00e9szt\u00e1ba, ezzel kem\u00e9ny lett, majd egy kis m\u00e1ln\u00e1s bacardit vetettem be nagyj\u00e1b\u00f3l\u00a0elfogadhat\u00f3 lett az alap :D Ezt ne ism\u00e9telje senki, v\u00e9szhelyzet volt!! A kr\u00e9m 40 dkg csokib\u00f3l!!!! az \u00fagy j\u00f3 ahogy van, csoki habban j\u00f3 vagyok :)A kr\u00e9mben nincs cukor!!!... naj\u00f3\u00f3\u00f3 n\u00e9mi tejsz\u00edn :D Arra j\u00f6ttem r\u00e1, hogy csokitort\u00e1t szeretek a legjobban s\u00fctni :) a kudarc ellen\u00e9re is, mert a v\u00e9g\u00e9re minden j\u00f3...<\/div>

<\/div>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/span>
25 dkg zabkeksz<\/b><\/div>
10 dkg olvasztott vaj<\/b><\/div>

<\/div>
Az olvasztott vajat\u00a0 \u00f6sszekeverj\u00fck a keksszel, s\u00fct\u0151ben 180\u00a0 fokon 10-12 perc , majd kih\u0171tj\u00fck.<\/div>

<\/div>
A kr\u00e9mhez:<\/b><\/div>
2 dl tej<\/b><\/div>
2 dl tejsz\u00edn<\/b><\/div>
2-3 ek kaka\u00f3por<\/b><\/div>
6 lap zselatin<\/b><\/div>
30 dkg \u00e9tcsoki a kr\u00e9mbe<\/b><\/div>
10 dkg \u00e9tcsoki a tetej\u00e9re<\/b><\/div>

<\/div>
<\/div>
A tejet a kak\u00f3porral elkeverj\u00fck csom\u00f3mentesre. A zseletin lapokat be\u00e1ztatjuk v\u00edzbe, n\u00e9h\u00e1ny perc ut\u00e1n feloldjuk a tejes kak\u00f3ban. A csokit feldaraboljuk, r\u00e1\u00f6ntj\u00fck a zselatinos, tejeses kaka\u00f3t. Folyamatosan keverj\u00fck, sz\u00e9pen felold\u00f3dik a csoki. Amikor ez\u00a0megvan hozz\u00e1adjuk a hideg tejsz\u00ednt, 2-3 \u00f3r\u00e1ra, \u00e9n egy \u00e9jszak\u00e1ra is h\u0171t\u0151be tettem. Amikor el\u0151ker\u00fcl \u00fajra, felverj\u00fck a massz\u00e1t, r\u00e1kenj\u00fck a kekszes alapra. Ide\u00e1lis esetben 12 \u00f3ra kell neki, hogy \u00f6ssze\u00e9rjenek az \u00edzek, gyakorlatilag, ha kr\u00e9m megszil\u00e1rdult elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk. A tetej\u00e9re reszeltj\u00fcnk csoki forg\u00e1csot ! <\/div>

<\/div>
<\/div>","type":"rich"}