{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","provider_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu","author_name":"Di\u00f3 Bisztr\u00f3","author_url":"https:\/\/diobisztro.cafeblog.hu\/author\/dio_bisztro\/","title":"S\u00e1rgabors\u00f3 leves friss\u00edtve","html":"
<\/a><\/div>


A s\u00e1rgabors\u00f3 valahogy nincs a gasztron\u00f3mia f\u00f3kusz\u00e1ban, olyan kis mostoha gyerek :) Valahogy eszembe jutott, hogy milyen r\u00e9gen ettem, legink\u00e1bb f\u0151zel\u00e9k form\u00e1j\u00e1ban, p\u00f6rk\u00f6lttel,\u00a0ber\u00e1ntva legink\u00e1bb a menz\u00e1n\u00a0:D olyan nosztalgikus hangulat futott v\u00e9gig rajtam, de ma m\u00e1r nem csin\u00e1lhatom \u00edgy, olyan egyszer\u0171 lenne vagy ink\u00e1bb korszer\u0171tlen :)\u00a0 \u00cdgy \u00f6sszedobtam egy lep\u00e9nyf\u00e9les\u00e9get \u00e9s egy levest. Egy f\u00e9l kil\u00f3s adagot haszn\u00e1ltam fel mindenb\u0151l lett b\u0151s\u00e9gesen. A levest mag\u00e1ban ett\u00fck minden levesbet\u00e9t n\u00e9lk\u00fcl, de magokat, chipset b\u00e1rmit lehet hozz\u00e1, nagyon finom m\u00e9g s\u00fclt hagym\u00e1val vagy fokhagym\u00e1s pir\u00edt\u00f3ssal\u00a0is :)<\/div>
\u00a0<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div>
\u00a0<\/div>
20-25 dkg s\u00e1rgabors\u00f3<\/div>
1 db v\u00f6r\u00f6shagyma<\/div>
3-4 gerezd fokhagyma
chili pehely \u00edzl\u00e9s szerint<\/div>
1 nagyobb bab\u00e9rlev\u00e9l<\/div>
1 l alapl\u00e9, h\u00fasleves<\/div>
2 dl k\u00f3kusztej vagy tejsz\u00edn ki mit szeret <\/div>
s\u00f3, bors<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
1. A s\u00e1rgabors\u00f3t alaposan megmossuk el\u00e9g lisztes sok v\u00edzb\u0151l meg kell mosni.<\/div>
Be\u00e1ztatjuk n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ra, mert sokkal hamarabb megf\u0151 ez legal\u00e1bb 3-4 \u00f3ra legyen, de ha este be\u00e1ztatjuk \u00e9s m\u00e1snap f\u0151zz\u00fck meg az a legjobb.<\/div>
2. Feltessz\u00fck f\u0151ni a f\u0171szerekkel v\u00edzben annyival, hogy \u00e9ppen ellepje, amikor felforrt fel\u00f6ntj\u00fck a h\u00faslevessel \u00e9s puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck.<\/div>
3. \u00d6sszeturmixoljuk hozz\u00e1adjuk a tejsz\u00ednt felforraljuk,\u00a0 ha sz\u00fcks\u00e9ges levessel vagy v\u00edzzel h\u00edg\u00edtjuk.<\/div>
\u00a0<\/div>
Nagyon \u00edzes, tartalmas enyh\u00e9n cs\u00edp\u0151s igaz\u00e1n finom leves. Egy kis pit\u00e9vel laza t\u00e9szt\u00e1val egy olcs\u00f3 laktat\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9ges men\u00fct rakhatunk \u00f6ssze :)<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>","type":"rich"}