1.0Dió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.huDió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.hu/author/dio_bisztro/<a href="http://4.bp.blogspot.com/_mGQd2Qm_L3s/TFkSLJx0UvI/AAAAAAAAAB0/baGxT0tymLM/s1600/P2260035.JPG"><img alt="" border="0" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2010/08/P2260035.jpg"></a><br><a href="http://4.bp.blogspot.com/_mGQd2Qm_L3s/TFVIhLMInWI/AAAAAAAAABU/WoDQMVl1Wus/s1600/IMG_0074.jpg"><img alt="" border="0" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2010/08/IMG_0074.jpg"></a><br><div>Imádom ezt a formát! Gyönyörű! Gondolkodtam mivel lehetne tölteni, a pizzához készült ricottából megmaradt, ezt használtam fel. A recept 4 főre szól.</div><div>A tésztát a tasakon leírt módon főztem meg a feltüntetett 8 percig, lássunk csodát tökéletes lett.</div><div>Az összeragadást elkerülendő, a bő víz elengedhetetlen, valamint az, hogy ne egyszerre főzzük ki a kíván mennyiséget, hanem legalább két adagban, így nem törik el és nem ragad össze.</div><div>A kagylókat óvatosan lecsöpögtettem, tálcára sorakoztattam. A töltelékhez valókat összekevertem, óvatosan egy teáskanállal betöltöttem. Közben egy tepsibe sütőpapírt tettem, parmezán halmokat reszeltem, erre ráültettem a kagylókat, folyamatos ellenőrzés mellett 200 fokos sütőben addig sütöttem, amíg a sajt megolvadt. Közben koktél paradicsomokat sütöttem, fokhagymával ez lett a „köret”.</div><div>Íme a végeredmény: </div><div><br></div>rich