1.0Dió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.huDió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.hu/author/dio_bisztro/<div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7qIm0IlpL6w/UCjmXRVSGrI/AAAAAAAACI0/vBjXiUQSQJc/s1600/1.jpg"><img border="0" height="300" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2012/08/1.jpg" width="400"></a></div><br><br><br><div><span>Ezt a palacsinta tortát Erika készítette ő egy rajongónk, apukájának a szülinapjára,  nagyon jó kis recept. Viszonylag rövid idő alatt elkészíthető, mutatós. Én biztoson ki fogom próbálni :)</span></div><div><span><br></span> </div><div><u><span>Palacsintához: <p></p></span></u></div><span><br></span><br><div><span>3 db tojás<p></p></span></div><br><div><span>500 ml tej<p></p></span></div><br><div><span>1 csipet só<p></p></span></div><br><div><span>1 cs. vaníliás cukor (vanília aroma, 2,5 ml édesítő)<p></p></span></div><br><div><span>30 gr keserű kakaópor<p></p></span></div><br><span>300 gr liszt</span><br><div><br></div><div><span>olaj a sütéshez<p></p></span></div><span><br></span><span><br></span><br><div><u><span>Túrókrémhez:<p></p></span></u></div><span><br></span><br><div><span>250 gr túró<p></p></span></div><br><div><span>1 cs. vaníliás cukor (vanília aroma)</span></div><div><br></div><div><span>100 gr porcukor (7,5 ml édesítő)<p></p></span></div><br><div><span>200 ml habtejszín<p></p></span></div><br><div><span>100 gr mag nélküli szőlő<p></p></span></div><span><br></span><br><div><u><span>Pudingkrémhez:<p></p></span></u></div><br><div><span>2 cs. vaníliaízű puding<p></p></span></div><br><div><span>600 ml tej<p></p></span></div><br><div><span>100 gr kristálycukor (7,5 ml édesítő)</span></div><div><span>100 gr vaj<p></p></span></div><br><br><div><span>A palacsintához keverjük el a tojást, a tejet, sót, cukrot. Dolgozzuk hozzá a kakaóporral összekevert lisztet, pihentessük 30 percig, majd olajozott serpenyőben süssünk 7 db vastag palacsintát.<p></p></span></div><br><div><span>A túrókrémhez keverjük ki a túrót a vaníliás és porcukorral, majd lazítsuk a tejszínből vert habbal.<p></p></span></div><br><div><span>A gyümölcsöt mossuk meg. (helyettesíthetjük befőttel is)<p></p></span></div><br><span>A pudingporból, tejből, és kristálycukorból főzzünk sűrű krémet. Hagyjuk kihűlni, majd dolgozzuk bele a vajat.<p></p></span><br><span>Egy db palacsintát kenjünk meg egy kis pudingos krémmel, majd tegyük félre, ez megy a tetejére díszítésnek.<p></p></span><br><br><span>Tegyünk egy tálcára egy palacsintát, kenjük meg a pudingkrém 1/3-ával. Erre teszünk egy másik palacsintát, majd a túrókrém felével megkenjük. A szélére körben tegyünk gyümölcsöt.<p></p></span><br><br><div><span>Folytassuk a rétegezést: palacsinta, pudingkrém, palacsinta, túrókrém, gyümölcs.<p></p></span></div><br><div><span>Így a torta 6 db palacsintából, és 3 rész pudingkrémből, és 2 rész túrókrémből áll.<p></p></span></div><br><div><span>A félretett palacsintát szeleteljük fel, és azzal díszítsük a torta tetejét.<p></p></span></div><br><div><br></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-I65YBz3ffyY/UCjm5WpSl-I/AAAAAAAACJE/DfSaC82hvPQ/s1600/3.jpg"><img border="0" height="240" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2012/08/3.jpg" width="320"></a></div><br><div><span></span><span><span>   </span></span><span></span><span><span>   </span></span><span></span><span><span>   </span><p></p></span></div><br><div><br></div><br><div><br><span></span><span><p></p></span></div><img height="72" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2012/08/11.jpg" width="96">rich