1.0Dió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.huDió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.hu/author/dio_bisztro/<div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-T52uCARX1Ag/UD8mBmY_b1I/AAAAAAAACTo/w9PB4Caqn6s/s1600/20091022zemplenbo4.jpg"><img border="0" height="266" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2012/08/20091022zemplenbo4.jpg" width="400"></a></div><br><div align="left"> </div><div><span>Szokatlan ez a kép a Boldogkői várról, hátulról mutatja, de így is gyönyörű mindig elvarázsol. Gyermekkorom nyarait itt töltöttem a patakban halakat keresve, a kertben egrest gyűjtögetve, kinemállhatom ribizlit szemezve :) vagy éppen kukoricát törve, hogy meg tudjuk főzni. Reggel nagymamám ment a tejért, a rántottához, mi gyerekek szedtük be a tojásokat előző este a tyúkok szabadon voltak, így meg kellett figyelni hová tojnak, persze mi nem tudtunk minden titkos helyről, de a nagybácsikánk azért besegített :) Napközben a padlásról került egy kis kolbász az uzsonnához a kertből szedtük a meleg paradicsomot, az ebédhez, a fejtett bableveshez nekünk lányoknak kellett a babot megtisztítani. Akkor nem rajongtam minden feladatért, de igaz ami igaz sok mindent tanultam azokon a nyarakon. </span></div><div><span>Ma teljesen más az élet falun, tudom fura ezt hallani, de az emberek a boltban veszik a zöldséget a húst, mondván nem éri meg, ha jobban belegondolunk, de tényleg akkor mi éri meg??? Én csak azt tudom erre mondani a belváros kellős közepén mennyire tudok örülni a saját fűszernövényeimnek, az egy cserép paradicsomnak, ami egész nyáron terem, jövőre bővítem a repertoárt és nagyobb cserepekkel fogok operálni :D </span></div><div><span>Felcsillant a remény Boldogkőn,  a dolgok változnak a barack fesztivál motorja Mónika nem tud ülni a fenekén, tele van energiával, így arra gondolt összehoz egy piacot, ahol mindenki elhozhatja a saját készítésű, termelésű dolgait szabadon találkozhatnak az emberek, kis beszélgetés, kapcsolat nyitottság a világra. Így talán újra indul az élet vidéken is, megéri ültetni, kapálni, mert egyszercsak kíváncsi lesz valaki arra a másik, hogy csinálja mit főz belőle, nem fog irigykedni a másikra, nem fogja kritizálni, hanem csak a jó példa, egymás segítése a mindennapok része lesz, csak úgy önzetlenül, az öröm kedvéért, mert ahol ilyen erők energiák mozognak a változás csodákra képes én hiszem, hogy ez meg fog történni, és újra lesznek olyan nyarai a gyerekeknek, mint nekem lehettek, az életről az életben tapasztalhatnak.</span></div><div><span></span> </div><div><span></span></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-bWeLYClIxaU/UD8mE-y-u8I/AAAAAAAACTw/uFgQ8dhS6Hw/s1600/gy%25C3%25BCmi.png"><span><img border="0" height="266" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2012/08/gy%C3%BCmi.png" width="400"></span></a></div><div><span></span> </div><div><span></span> </div><div><strong><span>  A PIACRÓL</span></strong></div><div align="left"><span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>Helyszín: Boldogkőváralja, 043/8 hrsz / BESTILLO Pálinkaház.<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>Időpont: minden hónap 4. vasárnapja, 10:00-19:00 (ebből kivétel december, mert akkor az ünnepekre való tekintettel egy héttel korábban kerül megrendezésre).<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>Élelmiszerre fókuszálunk, kézműves tematikával csak kiemelt időpontokban fogunk kibővülni: Húsvétkor és Karácsonykor.<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><b><span><p><span> </span></p></span></b></div><div><b><span><span>Árusaink portékái:<p></p></span></span></b></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>     <span>  </span></span></span></span></span><span><span>sima és teljes kiőrlésű lisztek<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>olaj<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span><span>sajt<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>tej, vaj, joghurt, tejföl, tejszín<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>    <span>   </span></span></span></span></span><span><span>húskészítmények<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>     <span> </span><span></span></span></span></span></span><span><span>zöldség, gyümölcs<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>lekvár <p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>szörp, gyümölcslevek<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>savanyúság<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>méz<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>gyógynövények, gyógyteák<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>pékáru<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>sütemények<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>      <span></span></span></span></span></span><span><span>száraztészták<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>tojás.<p></p></span></span></div><div><span></span></div><div><span><span>A látogatók, vásárlók igényei alapján kívánjuk a továbbiakban bővíteni a portékák körét.<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>Cél az, hogy Boldogkőváraljához legközelebb eső termelőnek adjunk lehetőséget, aki kiváló minőségben készíti termékeit.<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>Minden piacnak lesz egy <b>súlypontja</b>, ami köré fogjuk szervezni az egyéb programokat. Az idei témák a következők:<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>szeptember / kamrafeltöltés,<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>október / tök helye, szerepe az étkezésünkben,<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span><span>november / készülődés Mikulásra,<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>december / Advent</span><span>.<p></p></span></span><span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>A közösségépítés, a jó hangulat, az értékes időtöltés érdekében a vásárlási élményen kívül az alábbi programlehetőséget biztosítjuk a látogatók számára:<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span><span>a<span>piacon is megvásárolható alapanyagokból készült változatos étkek és italok (piaconként más és más) fogyasztása;<p></p></span></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span><span>egyéni és csoportos vetélkedők, versenyek</span>;<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>meghívott vendég előadók;<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>filmvetítés;<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>-<span>       </span></span></span></span><span><span>általunk biztosított játékok (scrable, kártya, sakk, …).<p></p></span></span></div><div><span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span><span>A fenti piac egy helyi, amatőr kezdeményezés. A szándék tiszta, a ki</span>vitelezésben biztosan tetten érhetőek majd a gyermekbetegségek / amikkel kapcsolatban kérjük a türelmet és várjuk a visszajelzéseket.<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><span>Czakó Mónika – a szervezők nevében<p></p></span></span></div><div><span> </span></div><div><span><p><span> </span></p></span></div><div> </div>rich