1.0Dió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.huDió Bisztróhttps://diobisztro.cafeblog.hu/author/dio_bisztro/<div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Jx1H5vSP1ps/UhtHjJbqgkI/AAAAAAAADG0/Xbe8RXBZ4b0/s1600/P8142470.JPG"><img border="0" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2013/08/P8142470.jpg" height="320" width="240"></a></div><br><div><br></div><div>A cukkíniben az a jó, hogy szinte egész évben lehet kapni,az a bónusz, hogy megterem a kertünkben is. Nagyon alkalmazkodó zöldség, minden fűszernek felveszi az ízét és ettől minden egy kicsit vagy inkább sokkal jobb lesz. Ezt az ötletet a Mautner Zsófi, a Chili és Vanília blog szerzője adta ő készített egy pisztáciásat ami nagyon jól hangzott, plussz pakoltam a hűtőt és találtam tahinit ami elfeledve bújkált a polcon.</div><br><br>Hozzávalók:<br><br>2-3 db cukkíni normál méretű<br>1 db kápia parika, vagy kaliforniaiból egy kisebb <br>2 ek tahini<br>2-3 gerezd fokhagyma<br>citrom lé, olíva olaj<br><br><br><div>1. A cukkínit felkarikázzuk, a paprikát apró kockára vágjuk.</div><div>2. Olíva oljajon forró serpenyőben meggrillezzük mellészórva a fokhagyma gerezdeket.</div><div>3. Kiválogatjuk a cukkínit a paprika javát félre tesszük.</div><div>4. Összeturmixoljuk, kóstolunk, sózunk, 1 ek olíva olajat adunk hozzá.</div><div>Citrommal, pitával, olíva olajjal tálaljuk, bazsalikommal szórthatjuk vagy  ízlés szerint bármilyen friss zöld fűszerrel.</div><div> </div><div>Érdemes nagyobb mennyiséget készíteni pillanatok alatt elfogy :)</div><div><br></div><br><div><br></div><br><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0xaGgfVGGq4/UhtIJHIStAI/AAAAAAAADHU/G6-xGr6X2qk/s1600/P8142474.JPG"><img border="0" src="https://diobisztro.cafeblog.hu/files/2013/08/P8142474.jpg" height="240" width="320"></a></div><br>rich