Jamie Oliver és a csajok avagy forradalom a konyhában
2012 május 13. | Szerző: Dió Bisztró
Eljutott hozzánk a híre, hogy a VILÁGON először kerül megrendezésre a
Food Revolution Day
MÁJUS 19-én.
Ez a kezdeményezés Jamie Oliviernek köszönhető, aki arról beszél az embereknek, hogy egyenek rendesen, főzzenek otthon, ne egyenek műkajákat. Az a nagyszerű benne, hogy nem csak beszél, hanem meg is csinálja, megmutatja, megfőzi, megtanítja, érvel, vitázik. Egy igazi gasztroforradalmár! Minap láttam a műsorát, amiben egy amerikai város iskolájában vette kezébe a dolgokat. Elképesztő volt, hogy a gyerekek 80 %-a mindennap, de mindennap sültkrumplit, ketchupot, hamburgert eszik a MENZÁN, és még véletlenül sem tesznek hozzá salátát a pultból, vagy választanak mást. Az iskola igazgatónője ezt nem kifogásolta, mondván, hogy a sült krumpli zöldség!!! Az viszont zavarta, hogy Jamie menüjének az adagja kisebb, és csak 8 féle zöldség volt benne…. Felháborító volt a hozzáállás, de nem egyedi eset. Nos, itthon sem más a helyzet, itt is probléma a sok ízesítő, sűrítő, javító használata az étkeztetésben, a minőségről már jobb nem is beszélni. Pedig némi odafigyeléssel sokat lehetne javítani az ételek minőségén.
Mi Annámmal, mint Dió Bisztró csatlakoztunk az eseményhez. Gyerekeknek szervezünk programot.
A gyerekek palántákat fognak ültetni, rajzolni, gyurmázni, piacra megyünk velünk. Támogatókat kerestünk, akik javarészt a vidéken élő nagyszülők, egy vidéki tejüzem, akik házi, adalékanyagmentes tejet, sajtot készítenek és elmesélik a gyerekeknek hogyan, egy kis kóstoló kíséretében 😀 Aki szeretné megtudhatja milyen állapotban van a teste, wellness trénerünk, mert nekünk már ilyen is van 😀 segít a megoldások megtalálásában.
Összeállítottunk egy Jamie Menüt is 🙂
Csirkemáj parfé zöldségekkel, káposzta salátája sült csirkével, puttanesca, éééés cukormentes csokipohár. Mi is megmutatjuk, megtanítjuk, hogy lehet 30 perc alatt egy komplett egészséges menüt a családunk asztalára tenni. Szóval nagyon készülünk!! Ez a MI gasztroforradalmunk első lépése.
Jamie Oliver és a csajok avagy forradalom a konyhában
2012 május 13. | Szerző: Dió Bisztró
Oldal ajánlása emailben
X