Dió Bisztró

Pácolt tőkehal, ananász szósszal

2013 április 11. | Szerző:

A hal, hmmm igen többet kellene, gyakrabban ám nem ismerjük igazán, hogyan lehet jól elkészíteni.
Nagyon hamar megsül, párolódik, magas a fehérje tartalma, könnyen emészthető, és még sorolhatnám a jól tulajdonságait. Nekem a tőkehal filé jól működik, mindenféle fűszert jól bír. Ez a variáció, az ázsiai ízeket idézi, könnyed, mégis tartalmas összetett ízek vannak benne. Az alapanyagok szinte mindenhol beszerezhetők vágjunk bele itt a tavasz főzzünk valami érdekeset, amit eddig még nem 🙂

70 deka szálka nélküli, fehér húsú tengeri hal most tőkehal filé
25 deka  széles metél
4 evőkanál apróra vágott, pörkölt mogyoró
1 csokor kapor só,
őrölt fehér bors


1-2 ek olívaolaj
2-3 ek szójaszósz
3-4 gerezdszétnyomott fokhagyma
1 tk  reszelt gyömbér

Az ananászmártáshoz:
 5 karika konzerv ananász vagy fél doboz darabolt leve nélkül
10 deka lágy barnacukor vagy 2 ek egyéb cukor
1 evőkanál édes szójaszósz
2 evőkanál citromlé

1. Keverjük össze a páchoz valókat, a  halat sózzuk,borsozzuk,  ráöntjük, a pácot jól beleforgatjuk, hűtőbe tesszük 1 órára.
 

2. A mártáshoz: tartalék lángon megolvasztjuk, a cukrot hozzáadjuk, az ananászt meglocsoljuk szója szósszal, citromlével, és hagyjuk kihűlni. Amikor már langyos összeturmixoljuk.

3.  A halat kivesszük a pácléből, jól leszárítjuk papírtörlőn, fontos, mert ha a páclé odaég 3 napig nem űzzük ki a lakásból a szagokat 🙂 saját tapasztalat 🙂 forró teflonserpenyőben legfeljebb egy percig sütjük a szeleteket oldalanként. Olajra nélkül. Sütés közben hamar széteshetnek, óvatosan forgassuk.

4. A tésztát előírás szerint megfőzzük, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk apróra vágott kaporral, ráhelyezzük a halat megszórjuk aprított mogyoróval.

Tipp: ha nem kapunk édes szójaszószt 1 teáskanál mézet összekeverünk 2 evőkanál hagyományos szójaszósszal,így is elérjük a megfelelő ízt.

Címkék:

Tőkehal diós bundában spenóttal

2013 január 14. | Szerző:

 
 

Vannak az életemben olyan szakaszok, amikor vissza kell fognom magam az alkotásban, és alaposabban át kell gondolnom mit eszem, mit főzök. Most éppen ezt élem; láthatjátok, ritkábban is posztolok, mert figyelnem kell, de elhatároztam, most ezt az időszakot is megpróbálom élvezni, gyors, alacsony kalóriás ételeket készítek 15, max.30 percben. Ehhez van amikor fagyasztott dolgokat használok, például zöldséget, halat, hamar megfőzhető húsokat: csirke mellet, pulykát, májat 🙂 Nem rossz 🙂 csak ezt tudom mondani 🙂 A fűszereket még bátrabban használom, akik megkóstolták azt mondták nem lehet észrevenni, hogy spóroltam a vajjal, olajjal. 

A halat kifejezetten nem szeretem, de olyan jól sikerült a reklámok, egyéb egészségügyi témával foglalkozó cikkek, műsorok gerilla marketingje, hogy hetente 1x-2x már elkészítem. Ez a recept az új szempontokat figyelembe véve készült.
Hozzávalók :
2 szelet tőkehal
1 csomag fagasztott leveles spenót
6 gerezd fokhagyma
6 koktél paradicsom
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
2 dkg vaj
só, bors
1. A halat kiolvasztjuk, sózzuk 2 gerezd zúzott fokhagymával, kevés olajjal megkenjük állni hagyjuk.
2. A diót összekeverjük a zsemlemorzsával.
3. A diós morzsával bepanírozzuk a halat.
4. Tűzálló tálba tesszük.
5. A tetejére vajdarabokat teszünk, sózzuk borsozzuk.
6. A paradicsomokat bélbe vágjuk és 1 cikk fokhagymát teszünk bele, meglocsoljuk olíva olajjal.
7. 180 fokon hőlégkeveréses sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük, az utolsó 5 percben 200 fokon ropogósra sütjük. Itt figyelni kell nehogy megégjen. A hal belül omlós kívül ropogós, a fokhagymától remek íze van.
Köré is szórhatunk még héjával fokhagymát fantasztikusan finomra sül, szükségünk van az ízekre 🙂
Köret
1. Olíva olajan elősütjük a fokhagymát vigyázzunk nehogy megégjen.
2. A spenótot fagyottan hozzáadjuk, megkeverjük, lefedjük egy fedővel, hogy a gőzben hamar kiolvadjon, sózzuk, borsozzuk 3-5 perc alatt készre sütjük. 
Címkék:

Vongole, kagyló egyszerűen

2012 október 4. | Szerző:

A tengeri herkentyűk nem tartoznak a szigorúan véve a magyar konyha alapanyagaihoz 🙂 Mostanság azonban a fehérje dús táplálkozás valahogy alapelvként kezd működni az én rendszeremben is. A kagyló pedig fehérje a javából. Héjával együtt persze sokkal látványosabb, de a héj nélküli változat elkerüli azt a malőrt, hogy alkalmasint nem nyílnak ki 🙂 Nem tartozik az olcsó élelmiszerek közé, ezt úgy szoktam megoldani, hogy vadászom az akciókat és betárazok egy-két adagot a fagyasztóba. Nagyon egyszerű elkészíteni, gyakorlatilag annyi idő alatt készül el a ragu, amennyi idő alatt megfő a tészta.

Hozzávalók:

1 cs fagyasztott kagyló (30-40dkg)
3-4 szál újhagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1 kisebb chili
1 csokor finomra vágott petrezselyem
2 db közepes paradicsom héj nélkül
2dl fehér bor most rozé
só

Feltesszük a vizet főni sózzuk. Egy nagyobb serpenyőben olíva olajon megfonnyasztjuk a hagymákat, a finomra vágott chilit, a kockára vágott héj nélküli paradicsomot. Hozzáadjuk a bort, összeforraljuk, majd beletesszük a kagylót megszórjuk petrezselyemmel 10 percig főzzük. A tésztát közben kifőzzük a leírás szerint, amikor elkészült, közvetlenül a ragura szedjük. Tálaljuk citrommal sok-sok petrezselyemmel.

Címkék:

Az eredeti Blini füstölt lazaccal kaprosan

2012 augusztus 8. | Szerző:

A blinit már készítettem, de most eredeti orosz verzióban hajdina lisztből. Más lett a színe, más lett az íze, de nagyon finomra sikerült. A formáját meg egyenesen imádom, kicsi pufi palacsinta. Nem csak lazaccal finom, hanem másfajta kencékkel is például olívabogyóból készült krémmel, krémsajttal, sonkával, ami éppen eszünkbe jut, a lényeg, hogy valami krémszerű legyen rajta, a többi már csak fantázia kérdése.
Hozzávalók:
15 dkg hajdina liszt

5 dkg sima liszt

3 tojás

2 dl tejföl

1 dl tej

1 dkg élesztő

só, bors

4 dkg vaj

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját, a liszteket, a tejfölt, a felfuttatott élesztőt és az olvasztott vajat összekeverjük 20 percig állni hagyjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a megkelt tésztához adjuk, összekeverjük.
Forrósítsuk fel a serpenyőt, majd lasú tüzön készítsük el a kis pufi palacsintákat. A tejfölt keverjük össze aprított kaporral, sóval. Halmozzuk rá a palacsintákra erre jön a lazac.


Címkék:

Gravalax (pácolt lazac) Jamie Olivertől tanulva

2012 május 5. | Szerző:

Nagy lazac fan lettem, köszönhetem ezt Annámnak, akinek a lazac tatárja páratlan (a recept ITT), és nem utolsó sorban a pácolt lazacunknak, amivel a Floriol gasztropárbaján nyertünk (ez egy mézes, mustáros pácban érlelt lazac volt, spenótos babbal ITT). Jamiet nagyon bírom, de gondolom, ez a korábbi rizottó történeteimből  már kiderült. Egy alkalommal a TV Paprikán készítette a Gravalaxot, én szorgosan jegyzeteltem, majd elkészítettem a művet. Amiért nekiálltam, az az egyszerűség és praktikum volt. Néhány perc a pácolás, ebben 2 napig áll, leszárogatjuk, fóliában 2 hétig a hűtőben eláll, haaaa eláll, mert egyébként elfogy sokkal hamarabb….



Hozzávalók:
70 dkg lazac filé
1 pohár kősó
1 pohár cukor
1 kisebb torma
1 db közepes nyers cékla
1 db citrom leve és héja
1 kupica vodka, befogjuk a tetejét és végig locsoljuk 🙂

A lazacot egy tálba fektetjük bőrös felével lefelé egy sóból és cukorból álló alapra, én egy poharat használtam mércének, annyi só, mint amennyi cukor. Megjegyzem, Jamie kősót ajánl, ennek a jelentősége nem tudom, mi, nekem nem volt itthon csak tengeri só. A só-cukor keverék másik felével betemetjük a halat, reszelünk rá tormát, céklát, bőven friss kaprot, citromlevet és a héját, és meglocsoljuk alkohollal – én most jó kis házi barack páleszt adtam neki, de gin, vodka is teljesen tökéletes. Lefóliáztam, megpakoltam konzervekkel, hogy klasszul préselődjön és ennyi. Érdekes módon nem lesz túlzottan sós, pont olyan, amilyennek lennie kell. Nagyon finom krémsajtos szendvics feltétjeként, salátával, főtt krumplival. Érdemes  szószt is készíteni hozzá tejföl, magos mustár, citrom, némi kapor keverékéből;  fantasztikus lesz. A tálalásról nem volt érkezésem fotókat készíteni, de a pácolt állapot is gyönyörű volt.Tálaláskor tobzódhatunk a lazac színeiben: a bordó, a narancs, és a saját gyönyörű rózsaszín húsa, a színek átmenetesek, ahogy a cékla átérik a rétegeken szóval fantasztikus na!


Címkék:

Gravalax (pácolt lazac) Jamie Olivertől tanulva

2012 május 5. | Szerző:

Nagy lazac fan lettem, köszönhetem ezt Annámnak, akinek a lazac tatárja páratlan (a recept ITT), és nem utolsó sorban a pácolt lazacunknak, amivel a Floriol gasztropárbaján nyertünk (ez egy mézes, mustáros pácban érlelt lazac volt, spenótos babbal ITT). Jamiet nagyon bírom, de gondolom, ez a korábbi rizottó történeteimből  már kiderült. Egy alkalommal a TV Paprikán készítette a Gravalaxot, én szorgosan jegyzeteltem, majd elkészítettem a művet. Amiért nekiálltam, az az egyszerűség és praktikum volt. Néhány perc a pácolás, ebben 2 napig áll, leszárogatjuk, fóliában 2 hétig a hűtőben eláll, haaaa eláll, mert egyébként elfogy sokkal hamarabb….



Hozzávalók:
70 dkg lazac filé
1 pohár kősó
1 pohár cukor
1 kisebb torma
1 db közepes nyers cékla
1 db citrom leve és héja
1 kupica vodka, befogjuk a tetejét és végig locsoljuk 🙂

A lazacot egy tálba fektetjük bőrös felével lefelé egy sóból és cukorból álló alapra, én egy poharat használtam mércének, annyi só, mint amennyi cukor. Megjegyzem, Jamie kősót ajánl, ennek a jelentősége nem tudom, mi, nekem nem volt itthon csak tengeri só. A só-cukor keverék másik felével betemetjük a halat, reszelünk rá tormát, céklát, bőven friss kaprot, citromlevet és a héját, és meglocsoljuk alkohollal – én most jó kis házi barack páleszt adtam neki, de gin, vodka is teljesen tökéletes. Lefóliáztam, megpakoltam konzervekkel, hogy klasszul préselődjön és ennyi. Érdekes módon nem lesz túlzottan sós, pont olyan, amilyennek lennie kell. Nagyon finom krémsajtos szendvics feltétjeként, salátával, főtt krumplival. Érdemes  szószt is készíteni hozzá tejföl, magos mustár, citrom, némi kapor keverékéből;  fantasztikus lesz. A tálalásról nem volt érkezésem fotókat készíteni, de a pácolt állapot is gyönyörű volt.Tálaláskor tobzódhatunk a lazac színeiben: a bordó, a narancs, és a saját gyönyörű rózsaszín húsa, a színek átmenetesek, ahogy a cékla átérik a rétegeken szóval fantasztikus na!


Címkék:

Valaki tudja az igazságot a pangasius/cápaharcsa ügyben?!

2012 február 5. | Szerző:

Nekünk is van itt fenn két cápaharcsa/pangasius receptünk itt meg itt, sőt az utóbbi a legsikeresebb receptünk a rákeresések alapján. ÉS eddig – sőt a családjaink is – jelentős mennyiségeket ettünk meg belőle: jó az ára  és finom. DE mint ahogyan az első bejegyzésben is már említettem, elég sötét homály fedi ezt az egész pangasius ügyet (és elsősorban a vietnamit, ahonnan a boltokba kerül a hal), és a mostani Heti Válaszban az általam nagyon kedvelt Vinkó József egy olyan cikket írt róluk, hogy tuti sosem fogok még egyszer pangasiust/cápaharcsát enni, sőt, még a hűtőpultnál is teszek egy nagy kerülőt, és lebeszélek róla mindenkit, hogy így tegyen mindaddig, amíg valami nagyon okos az ÁNTSZ-től, vagy az OÉTI-től (ha van még ilyen) ír valami megnyugtatót. JA igen, a Vinkós cikket megtaláljátok itt.  ÉS Itt is van egy anti-panga cikk (mintha egy kicsit egyformák lennének, de ez most lényegtelen). VALAKI TUDJA AZ IGAZSÁGOT? HELP!!! 
Címkék:

Háromhalas garnéla rák tejszínes Szent Jakab kagylóval sütve

2011 június 22. | Szerző:

Maja barátném Strassbourgban lakik épp, és csomó olyan friss hozzávalóval főzhet, amiről mi csak álmodhatunk. Megígérte, hogy időről időre megoszt velünk recepteket, amiket mi azért adunk közre, mert jön a nyár, és hátha elvetődtök olyan helyre, ahol el tudjátok készíteni őket. Akik itthon szeretnének ilyen ételeket főzni, azoknak ajánlom a METRO halas részlegét, ők általában mindenki számára elérhető, és egész jó minőségű hűtött haláruval szoktak szolgálni. Elkészítéshez persze jénai vagy egyéb, süthető cserép edény is tökéletes, de ha van kis Le Cresuet mini cocotte-ünk, akkor mindenképpen abban süssük 🙂 

“Hozzàvalók:

2-3 szelet halfilé 200 g Szent Jakab kagyló koràllal 150 g Garnélarák (fött)200 g fekete kagyló (héj nélkül)2 dl sovàny tejszínegy kávéskanàl lisztEzt àltalàban 3 féle tengeri halból szoktam készíteni – a lényeg, hogy a halfilé elég vastag legyen, s ne legyen rajta bőr. Tegnap konkrétan lieu noir (nem talàlom a szótàrban, németül seelachs, angolul: http://en.wikipedia.org/wiki/Pollachius_virens ) és lazac volt csak benne. A halszeleteket felkockàzzuk. A lieu noir-t, a Szent Jakab kagylóval együtt olivaolajon megpiritjuk egy serpenyőben amig szép szint nem kap. Amikor ez kész, a még forró, a serpenyőbe belerakjuk a felkockàzott lazacot is, de kikapcsoljuk alatta a tüzet, mert a lazacot nem szabad àtsütni, épp hogy csak egy kis “kérget” kell kapni, és a közepe maradjon nyers.

A fekete kagylót egy külön serpenyőben készitjük “marinière” szosszal.
petrezselyemszàraz
fehérbor
lila hagyma
margarin

szerecsendió, bors.
A petrezselymet és a hagymàt apróra vàgjuk, megfuttatjuk egy kis margarinon (épp hogy csak egy percet, ne süssük meg!), ekkor hozzàtesszük a megtisztitott kagylót, felöntjük a borral és füszerezzük a borssal, szerecsendióval, esetleg egy kis fokhagymàt is lehet hozzàadni.

Kb. 5 perc alatt kész van, akkor kivesszük a kagylót a szószból, majd a szószt felengedjük a tejszinnel, süritjük egy kàvéskanàl liszttel. A megpiritott halkockàkat, kagylókat, garnélaràkot elosztjuk mini làbaskàkban, leöntjük a tejszines szosszal, majd a sütőben (180 fokon) kb. 25 percig sütjük. Rizzsel nagyon finom, de főtt krumplival is el tudom képzelni, ha valaki azt szereti. “

És akkor tobzódjunk a színekben: 🙂
Címkék:

Tonhal pogácsa/ropogós

2011 január 20. | Szerző:

Ebben a ködös, nyálkás időben egyszerűen nincs kedvem főzni…. Fáj a fejem, nyamvadtnak érzem magam, anyósom itt léte is csak egy kicsit vidít fel – szóval nem egyszerű. Ráadásul lett egy fittness megszállott uram, aki ilyeneket mond, hogy “nem vagyok éhes”, meg “jaj, már 5 óra elmúlt, nem eszem semmit mert olyan leszek mint egy disznó” – csak ülnék egy csöndes sarokban… De tegnap megráztam magam egy kicsit, nem érdekel, legfeljebb nem eszel szívem, de a gyerek nem  nőhet fel virslin bármennyire is szereti! 
A recepttel régóta szemezek, egyszerű és gyors.

Hozzávalók kb. 20 apró fasírthoz:
2 doboz sós vizes tonhal konzerv
1 doboz kukorica konzerv
1 ek mustár
fél citrom leve
2 ek petrezselyemzöld
1 kis fej főtt krumpli kockára vágva
3 akciós tojás
1 ek vaj
3 szelet szikkadt kenyér (mindegy milyen, nálunk teljes kiőrlésű szendvicskenyér volt épp)
só, bors, pritamin 

Villával jól áttöröm a tonhalat meg a krumplit, aztán egyszerűen hozzákeverem a többi hozzávalót – jól formázható masszát kell kapni. Kicsit állni hagyom a masszát, aztán kézzel kb. 5 cm átmérőjű ellapított pogácsákat tettem a felmelegített olajba, és közepes lángon pirosra sütöttem mindkét oldalukat. Mivel én krumplipürét adtam mellé köretnek, nem volt macera, hogy kellett bele egy kis szem főtt krumpli, de elhagyható, ha éppen zöldsalátával adnád. Más zöldségekkel is finom, akkor érdemes a fagyasztott zöldségeket pár másodpercre forró vízbe tenni, de semmiképp nem megfőzni!! Ja, és persze az egész megvan kb. 25 perc alatt. Mondanom sem kell, hogy amikor őfelsége hazafáradt – “nem tudtam bemenni, mert nem volt üres szekrény” – persze hogy megevett mindent… 😀 A pogácsából kihullt, megsült kukoricaszemek pedig isteniek….
Címkék:

Pangasius/cápaharcsa dió olajas ruccola salátával RULZ

2011 január 7. | Szerző:

Nagyon megörültem az e havi  Paprika Magazinban (ami tele van pangasius/cápaharcsa receptekkel) olvasott receptnek két okból is: utálom, ha ki kell dobnom a szikkadt kenyeret, mert az urak csak a frisset (max. egy naposat) hajlandók megenni. 2. Lőttem magamnak múltkor az Intersparban a SH kártyámmal egy jénai casserolet műanyag tetővel, és alig vártam, hogy kipróbáljam. Azt hittem, tiramisuval fogom felavatni, de az élet közbeszólt. 

Böngészem itt a netet a pangasiussal kapcsolatban és elég vegyes a kép: a zacsin tengeri hal volt írva, de olvasom, hogy Vietnamban tavakban tenyésztik, és ez kerül hozzánk. Van róla kép is, és nem valami bizalomgerjesztő… A csomagolása sem semmi, mert halat ennyi (ki tudja milyen) vízzel lefagyasztva csak a pangasiusnál láthat az ember lánya. A Larousse is megemlékezik róla “Panga” címszó alatt, szerintük a Mekong deltájában tenyésztik, és azt mondja, hogy csak annak fehér a húsa, amelyik természetes vízben nevelkedik, azaz elvileg hozzánk ilyen kerül. Ám pl. ez a cikk nagyon lehúzza, azt írják, hogy baktériummal fertőzött, és szennyezett vízben van lefagyasztva, hormonokkal injekciózzák, megbetegszünk tőle stb. Ezek után már csak az ÁNTSZ szigorában bízom….  

Aztán persze itt vannak a pozitívumai: szép, fehér húsú, semleges ízű hal, nincs benne szálka és sokféleképpen elkészíthető. 100g jószág tartalmaz: Fehérje: 18.2 g ; Zsíradék: 8 g ; Szénhidrát: 0 g ; Energia: 152 Kcal ; Kalória zsírból: 49 % ; Kalória fehérjéből: 51. 
Nálunk elég régóta terítéken van, anyuék is szeretik, Dóra is főzött már belőle ld. itt. És a recept szerint – meg a valóságban is – kb. 45 perces étel (kiolvasztás után ) tokkal vonóval, ami a fiúk mellett nem elhanyagolható faktor (mármint ha alvásidő alatt mást is szeretnék csinálni a főzésen kívül…). A végeredmény szuper lett, két szomszéd is tesztelte (nem akartam, hogy a saláta megszottyanjon, így frissiben elajándékoztam, ami maradt (nem volt annyira sok :)), és csak szuperlatívuszokban beszéltek róla (nincs mit tenni, jól főzök :))). A kicsi és az apja is megette mind egy szálig (a képen Isa adagja látható :)) – vigyázzunk tálaláskor, mert a paradicsom a sülés alatt nagyon felforrósodik! A receptet szokás szerint magamra fazoníroztam.

Hozzávalók 4 főre:
1 zacsi pangasius (az van rajta, hogy 1 kg)
4 ek olivaolaj
4 gezed fokhagyma
1 fej lilahagyma
2 ek liszt
1 kk barnacukor
2 ek mustár
25dkg koktélparadicsom
2 dl tejszín (rendes)
1 kis pohár tejföl
sok petrezselyem (mint mindig…)
3 szelet kenyér
5 dkg vaj (mondom, vaj….)
só, bors

Előmelegítettem a sütőt 200 fokra, a casserolet kivajaztam, a kenyereket pedig kb. 1×1 cm-es kockákra vágtam (héja nélkül). A felolvasztott halszeleteket kb. 6 cm-es csíkokra vágtam a későbbi könnyebb tálalás végett, és sóztam, borsoztam. A pangasius szeleteket kb. 1-2 percig (amíg szép világosbarna kéreg kerül rá) megfuttatom az oliva olajon. A halat kivettem a serpenyőből, és melegen tartottam. A maradék olajra dobtam a vékonyra szeletelt lila hagymát és a fokhagymát, kicsit lepirítottam, karamellizáltam egy kis barna cukorral, rá a liszt, kb. 2 percig tovább pirítottam, majd felöntöttem a tejszínnel, csomómentesre kevertem, hozzátettem a mustárt, a tejfölt, a petrezselymet és a félbe vágott paradicsomokat. Kicsit sóztam, borsoztam. Hagytam összerottyanni kb. 3-4 percig. Amint elkészült, fogtam a tálat, beleraktam a szósz harmadát, rá egy sor pangasiust, megint szósz, megint pangasius, és szósszal zártam. Egy serpenyőben a vajon pár másodperc alatt átfuttattam a kenyérkockákat (a cél, hogy vajasak legyenek, ne piruljon!), és lezártam a kenyérkockákkal sort. A sütőben kb. 20 perc alatt készre sült, hagytam kb. 5 percet pihenni.
  
A salátához
1 zacsi rukkola
25dkg félbe vágott koktélparadicsom
4 kk barnacukor
2 ek ecet (Dóra, elfogyott a borecet….)
2 ek dió olaj (nyammmm)
1 fej vékonyra vágott lilahagyma
fél citrom leve
bors

Az ecetben elkevertem a cukrot és a citromlevet. Rádobtam a rukkolát, meglocsoltam a dió olajjal, rá a hagyma és a félbe vágott paradicsomok, és salátás kanállal összeforgattam. Állt kb. addig, amíg a hal, tálalás előtt még egyszer átforgattam. Nagyon kiadós akár ebéd, akár vacsora. Finom Chardonney-vel ajánljuk. 

Címkék:
« Régebbi bejegyzések

Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!